Autorius: Valerija

Mitybinė nauda Sveikatai palankus gaminimo būdas. Varškėtukai verdami, o ne kepami, todėl nereikia papildomų riebalų ir patiekalas turi mažiau kalorijų. Daug baltymų. Varškė ir kiaušiniai suteikia didelį kiekį aukštos biologinės vertės baltymų, kurie svarbūs raumenų atsistatymui ir sotumui. Mažai riebalų. Naudojama liesa 0,5 % varškė, todėl patiekalas tinka lengvesnei ar sportinei mitybai. Be glitimo. Kokosų…

Kepenėlių blynai su špinatais (kepti orkaitėje) Mitybinė nauda Šie kepenėlių blynai yra gausus geležies šaltinis, todėl naudingi moterų energijai ir gerai savijautai palaikyti. Juose esantys baltymai suteikia sotumo jausmą ir padeda kontroliuoti kūno svorį. Špinatai papildo patiekalą vitaminais ir mineralais, svarbiais kraujodarai ir imunitetui. Skaidulos iš balkšvųjų gysločių luobelių gerina virškinimą. Patiekalas kepamas orkaitėje (tausojantis…

Kiaušinių keksai su tunu, brokoliu ir feta Mitybinė nauda Šis patiekalas kepamas orkaitėje, nenaudojant aliejaus, todėl jame mažiau papildomų riebalų ir kalorijų. Tai ypač naudinga žmonėms, kurie siekia kontroliuoti svorį ar mažinti riebalų kiekį mityboje. Patiekalas turi daug baltymų iš kiaušinių, tuno ir fetos. Baltymai reikalingi raumenų palaikymui, audinių atsinaujinimui, imuninei sistemai ir ilgalaikiam sotumo…

Įdarytos žaliosios paprikos su brandintos jautienos faršu Mitybinė nauda Tai sotus ir maistingas patiekalas. Jautiena suteikia daug baltymų ir geležies, reikalingų raumenims ir energijai. Paprikos turi daug vitamino C, kuris stiprina imunitetą ir padeda geriau pasisavinti geležį. Svogūnas gerina virškinimą, o prieskoniai leidžia naudoti mažiau druskos, bet išlaikyti sodrų skonį. Kepimas orkaitėje yra tausojantis būdas…

Mėlynojo kopūsto salotos su kalendra, saulėgrąžomis ir sezamu Mitybinė nauda Šios salotos papildo mitybą daržovėmis, skaidulomis ir geraisiais riebalais. Jos padeda ilgiau jaustis sočiam, nes skaidulos ir sėklos lėtina virškinimą. Didelis vitaminų ir antioksidantų kiekis stiprina imunitetą ir saugo ląsteles nuo žalingo poveikio. Alyvuogių aliejus, saulėgrąžos ir sezamas palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą. Daržovės gerina…

Orkaitėje keptas šamas su šiltomis daržovių salotomis (be aliejaus, tausojančiu gaminimo būdu) Mitybinė nauda Gyvūninės kilmės baltymai iš šamo – aukštos biologinės vertės, svarbūs raumenų palaikymui. Augalinės kilmės baltymai iš edamame pupelių – baltymų įvairovė racione. Baltymų derinys (gyvūniniai + augaliniai) gerina mitybos kokybę ir aminorūgščių spektrą. Mažas riebalų kiekis – patiekalas ruošiamas be aliejaus.…

Kiaušinių baltymų blynas su avokadu ir sūdyta lašiša (be glitimo) Mitybinė nauda Patiekalas tinka pusryčiams ar vakarienei, nes yra lengvai virškinamas, turintis daug baltymų ir paruoštas be aliejaus, todėl neapkrauna virškinimo sistemos ir suteikia ilgalaikį sotumo jausmą. Didelė aukštos biologinės vertės baltymų koncentracija – kiaušinių baltymai ir sūdyta lašiša padeda palaikyti raumenų masę ir ilgalaikį…

Mitybinė nauda Šis patiekalas yra liesų baltymų ir skaidulų derinys, tinkamas subalansuotiems pietums ar vakarienei. Kalakutienos krūtinėlė pasižymi aukšta baltymų biologine verte ir mažu riebalų kiekiu. Kotletai kepami orkaitėje, todėl išvengiama papildomų riebalų. Ingredientai Patiekalas: 1 porcija (apie 3 kotletai) Kotletams: Kalakutienos krūtinėlės faršas – 300 g Morkos, smulkiai tarkuotos – 40 g Baltasis svogūnas,…

Baltyminiai migdolų ir aguonų sausainiai su džiovintomis slyvomis (be glitimo, be pridėtinio cukraus) Mitybinė nauda Be glitimo Be pridėtinio cukraus Gausu baltymų, sveikųjų riebalų ir skaidulų Aguonos – kalcio, magnio ir antioksidantų šaltinis Tinka sąmoningam desertui ar maistingam užkandžiui Ingredientai 4 kiaušinių baltymai 200 g migdolų (sumalti) 150 g aguonų 1 a.š. stevijos (nebūtina) Sauja…

Baltymais praturtinti varškės blyneliai, kepti orkaitėje (be glitimo, be pridėtinio cukraus) Mitybinė nauda Šis patiekalas yra subalansuotas baltymų ir angliavandenių šaltinis, tinkamas pusryčiams ar užkandžiui. Aukštos biologinės vertės baltymai padeda palaikyti raumenų masę ir ilgalaikį sotumą, o natūralus saldumas iš banano leidžia išvengti pridėtinio cukraus. Kepimas orkaitėje sumažina papildomų riebalų poreikį. Ingredientai (apie 10 blynelių…